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“蛤?午鱼系吓?”
“就是午仔鱼。”
“阿!午仔鱼喔,贡虾米午鱼,害哇想半日。”
(翻译:说什么午鱼,害我想了半天。)
午鱼,别名午笋、马友鱼,别名四指马鲅,5月生产量集中化,离水后立即死亡。
闽南地区,也有着:“一鯃二红鯋,三鲳四马交,五鮸六加腊”的俗话,鯃在闽南地区的叫法,指的就是午鱼。
这也是闽南阿嬷们的心中排第一的鱼,靠海吃海的闽南人家都不陌生。
在湾湾和闽南,大家习惯叫它“午仔鱼”或“午笋鱼”。
粤省湛江人称之为“午鱼”,粤语为“马友鱼”。印度娃、竹午、大午……叫的都是它。而正式的学名“四指马鲅”,倒是从未听见过。
有大油斑这个珠玉在前,午仔鱼叶父就没管了。
他率先把那条尾巴还在抖动的大油斑按住脑袋,抓了起来,并且从它嘴里掏出一条含了一半的小凤尾鱼。
然后才左右摆动着端详,高兴的说:“你要么再撒一网试试?”
“也行。”
既然这一片抓到大货了,那就再撒一网试试,反正也耽误不了多长时间。
他依样画葫芦,拿小碗装了一把虾,跟切好的鱼块,“你把大油斑先放下,试一下打窝,我来网。”
“打窝?”叶父又懵逼了,他咋哪来的这么多听不懂的名词?
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